Chateauform’ sort un livre de recette

Toque toque toque chateauform

TOQUE TOQUE TOQUE

100 Recettes des chefs Châteauform’
Préface de Michel Roth
Photographies : Marie-Pierre Morel

Chateauform’ et les Editions de la Martinière sortent un livre de cuisine, reprenant les recettes servies dans les Chateauform’.

Extrait du communiqué de presse :

Des recettes salées et sucrées qui illustrent le savoir-faire des chefs Châteauform’ pour des pauses gourmandes, une table simple, élégante et généreuse.
Grâce à plus de 60 lieux partout en Europe (France, Italie, Espagne, Allemagne ou la Belgique…), Châteauform’ propose des adresses chics et raffinées, mais surtout authentiques dans des demeures historiques restaurées, des châteaux et des établissements prestigieux en ville.

Chaque lieu est aussi une occasion de se régaler de la cuisine d’un grand chef, revisitée dans un esprit convivial, les invités se sentant « comme à la maison ».
Saint-Jacques rôties, houmous rouge, roulades de pommes de terre ou encore crème dessert Chocolat-Coco…

Toque, toque, toque rassemble ainsi 100 recettes réalisées par plus de 50 chefs
passionnés de Châteauform’, qui dévoilent leurs secrets pour un succès garanti ! Leurs créations simples et élégantes, privilégiant au mieux le « locavore », se déclinent selon les goûts de chacun grâce à des variations « sans gluten », « vegan »…

Un livre à dévorer !

A Propos :

Châteauform’ c’est la convivialité, la flexibilité, la générosité, la gentillesse, et la douceur incarnées par ses 1 800 talents au quotidien auprès de ses clients, organisateurs et participants.
Le groupe français créé en 1996 est dédié à l’accueil des réunions, séminaires
et événements d’entreprises.
L’entreprise est réputée pour la qualité de sa table qui propose aux participants
des saveurs gourmandes imaginées par les Chefs de ses 63 lieux en Europe.
En 2017, le groupe a affiché une croissance record et continue à se
développer de manière soutenue en 2018